W systemie Hung Gar Kuen uczymy form wykonywanych pojedynczo, jak i z partnerem. Są to zarówno formy ręczne, jak i formy z bronią, których w naszym systemie jest bardzo dużo. Uczymy się wykonywania technik z krótkimi i długimi kijami, włócznią, szablą, mieczem, sztyletami, nożami motylkowymi, halabardą i widłami tygrysimi. Wraz ze wzrostem poziomu zaawansowania wprowadzone są coraz trudniejsze i dłuższe formy oraz wykonywane są ćwiczenia z bronią ciężką. W Akademii nauczamy 11 form ręcznych, 13 form z bronią i 7 form podwójnych (set sparringów).
Przykładowa forma ręczna, która jest uczona jako jedna z pierwszych w systemie to MUI FA KUEN – Forma Kwiatu Śliwy. Mimo swojej prostoty jest formą bardzo dojrzałą, wzmacniającą całe ciało oraz uczącą całościowego podejścia do technik systemu. Forma Kwiatu Śliwy jest wykonywana w czterech kierunkach, co wzorowane jest na czterech płatkach kwiatu śliwy. Pomaga to uczniom przygotować się do walki w różnych płaszczyznach i uczy częstych zmian kierunku ataku. Większość technik to techniki podstawowe, lecz zarazem bardzo użyteczne w walce. Mui Fa Kuen uczy podstaw: uderzeń, kopnięć, bloków, uników, sposobu poruszania się w walce.
Ostatnią, najbardziej zaawansowaną formą jest TIT SHIN KUEN – Forma żelaznej liny. Forma ta jest kwintesencją i podsumowaniem systemu. Różni się ona w znaczący sposób od innych form systemu. Nacisk kładziony jest tu na oddychanie, emocje, charakterystyczne okrzyki. Dzięki temu możemy kontrolować przepływ Chi oraz doskonalić techniki 12 mostów – 12 Kiu Sau. Jednym z najważniejszych elementów przy wykonywaniu formy są prawidłowe okrzyki i sposób oddychania. Każdy okrzyk (dźwięk) związany jest z jednym z pięciu elementów, a co za tym idzie z organami wewnętrznymi Yin i Yang należącymi do tego elementu. Tit Shin Kuen ma zbawienny wpływ na zdrowie ćwiczącego. Zwiększa witalność i poprawia funkcjonowanie narządów wewnętrznych. Nazwa „Żelazna/Stalowa Lina” wynika z charakteru formy twardej jak żelazo a jednocześnie giętkiej jak lina.
Lista form nauczanych w Akademii:
FORMY RĘCZNE:
Formy krótkie z linii Lam Sai Wing-a:
- Mui Fa Kuen 梅花拳 – forma kwiatu śliwy
- Lau Gar Kuen 劉家拳 – pięść rodziny Lau
- Wu Tip Jeung 蝴蝶掌 – forma dłoni motyla
- Sap Tok Sau 十毒手 – dziesięć zabójczych technik
- Lau Gar Chiang or Jeung 劉家掌 – dłonie rodziny Lau
Formy krótkie z linii Tang Fung-a:
- Fu Pao Kuen 虎豹拳 – Forma tygrysa i lamparta
- Mui Fa Kuen 梅花拳 – Forma kwiatu śliwy
- Wu Tip Kuen 蝴蝶掌 – forma dłoni motyla
Formy długie (4 filary):
- Kung Chi Fok Fu Kuen 工字伏虎拳 – forma tygrysa
- Fu Hok Seung Ying Kuen 虎鶴雙形拳 – forma tygrysa i żurawia
- Sap Ying Kuen 十形拳 – forma 5 zwierząt i 5 elementów
- Tit Shin Kuen 鐵線拳 – forma żelaznej liny
FORMY Z BRONIĄ:
Formy z bronią drzewcową:
- Hou Chee Kwan Fat 猴子棍法 – forma małpiego kija
- Lau Gar Kwan 劉家棍 – kij rodziny Lau
- Yue May Kwan Fat 魚尾棍法 – metoda walki długim kijem
- Ng Long Bai Qua Kwan Fat 五郎八卦棍法 – kij 8 trygramów
- Ng Moon Mui Fa Ying Cheong 門梅花缨鎗 – forma kwiatu śliwy z włócznią
- Bo Kuen – forma z krótkim kijem
Formy z bronią ostrą:
- Sheung Bai Shou 雙匕首 – forma z parą sztyletów
- Pack Qua Dan Dou 劈掛單刀 – forma z szablą
- Han Yu Shan Dou 行月雙刀 – forma z nożami motylkowymi nr 1
- Wu Dip Che Mo Dou 蝴蝶子母刀 – forma z nożami motylkowymi nr 2
- Yew Gar Tai Pa 猺家大扒 – widły tygrysie
- Guan Do/Chuen Chow Tsi Dou 關刀/春秋大刀 – duża halabarda generała Guan
- Pu Dao – forma z krótką halabardą
FORMY PODWÓJNE:
- Kung Chi Fok Fu Kuen Deui Chuck 工字伏虎拳對拆 – forma podwójna tygrysa
- Fu Hok Seung Ying Kuen Deui Chuck 虎鹤雙形拳對拆 – forma podwójna tygrysa i żurawia
- Hou Chee Kwan Deui Chuck 猴子棍對拆 -forma podwójna z małpim kijem
- Ng Long Bai Qua Kwan Deui Chuck 五郎八卦棍對拆 – forma z długimi kijami
- Shan Dou Toe Ying Cheong 雙刀對缨鎗 – noże motylkowe przeciwko włóczni
- Sheung Bai Sau Toe Ying Cheong 雙匕首對缨鎗 – sztylety przeciwko włóczni
- Dan Dou Toe Ying Cheong 單刀對缨鎗 – szabla przeciwko włóczni
FORMY MIĘKKIEGO CHI KUNG:
- Yick Sau Kuen 益壽拳 – forma zdrowia i długowieczności
- Quan Lun Gim Fat 崑崙劍法 – forma z mieczem obusiecznym